化宝堂化橘红讯：为贯彻落实《中华人民共和国非物质文化遗产法》和《广东省非物质文化遗产条例》，进一步加强茂名市非物质文化遗产代表性项目名录建设工作，茂名市文化广电旅游体育局组织开展了第六批市级非物质文化遗产代表性项目的申报和评审工作。经各区、县级市推荐，市非物质文化遗产保护工作专家委员会专家组评审，提出了第六批市级非物质文化遗产代表性项目名单（共21项），现予公示。公示期20日（2021年5月9日至5月28日）。如有异议，请在公示期内，以个人实名或单位加盖公章的形式提出书面意见。
受理单位：茂名市文化广电旅游体育局非遗科
联系地址：茂名市新湖路473号
邮政编码：525000
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茂名市第六批市级非物质文化遗产代表性项目公示名单
序号 项目类别 项目名称 申报地区 保护单位
1 传统音乐 博贺咸水渔歌 茂名滨海新区 茂名滨海新区民俗文化协会
2 传统技艺 贺村东岸花灯传统制作技艺 高州市 高州市石板镇贺村村东二经济合作社
3 荔枝炭烧鸭制作技艺 茂南区 茂南区文化馆
4 阿朱家籺制作技艺 茂南区 茂南区文化馆
5 木薯饼制作技艺 茂南区 茂南区文化馆
6 化州清汤牛杂烹饪技艺 化州市 化州市剪壹碗餐饮管理有限公司|来源化宝堂|
7 根子粉皮制作技艺 高州市 高州市叻加食品有限公司
8 浮山豆饼角制作技艺 高州市 高州市叻加食品有限公司
9 高凉花生油传统制作技艺 高州市 广东匠心花生油生产有限公司
10 沙琅鼓油制作技艺 电白区 电白区文化馆
11 沙琅粉皮制作技艺 电白区 电白区文化馆
12 霞洞豆饼制作技艺 电白区 电白区文化馆
13 沙琅豆鼓制作技艺 电白区 电白区文化馆
14 高凉胡琴制作技艺 高州 高州市长坡镇公共服务中心
15 传统医药 潘茂名中医药文化 高州市 高州市中医院
16 民俗 冼太回娘家·更衣节 高州市 高州市长坡镇雷垌村民委员会
17 传统舞蹈 狮舞（信宜醒狮）信宜市 信宜市文化馆
18 传统美术 玉雕（施家玉雕） 化州市 化州市文化馆
19 玉雕（高凉南山彩玉雕刻） 高州市 高州高凉彩玉产业发展研究有限公司
20 传统技艺 月饼传统制作技艺（海龙阁月饼制作技艺） 化州市 广东海龙阁饼业有限公司
21 月饼传统制作技艺（金腿五仁月饼制作技艺） 茂南区 茂名市嘉豪轩食品有限公司
这就是茂名市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名单。
